Zencefilli Tavuk Tarifi

yorum yok
96 okuma
4 Ağustos, 2017
Zencefilli Tavuk Tarifi

Zencefilli Tavuk Nasıl Yapılır

Böylece tavuğunuzun içi sulu kalacaktır.
Sotelediğiniz tavukları delikli bir kaşık
yardımıyla alın ve fazla yağın tavada kalmasını sağlayın.
Aynı tavaya 1 yemek kaşığı daha yağ ekleyin.
Zencefil, sarımsak ve soğanı 2-3 dakika soteleyin.
Biberleri ilave edip 1-2 dakika daha soteleyin.
Sotelediğiniz tavukları, domatesleri, kimyonu,
zerdaçalı, tuz ve karabiberi ekleyerek 10 dakika daha pişirin.
İnce kıyılmış maydanozla servis yapın.

Malzemesi

1 adet uzun ince doğranmış yeşil dolmalık biber
1 adet ince doğranmış kırmızı ya da yeşil cin biber
4 adet çekirdekleri alınmış ve küp doğranmış domates
1 çimdik kimyon
1 çimdik zerdeçal
1 çimdik tuz ve karabiber
4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Üzeri için ince kıyılmış maydanoz
600-700 gr kalça şiş sote
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Parmak ucu kadar
3 diş ezilmiş sarımsak
1 adet piyazlık doğranmış soğan
1 adet uzun ince doğranmış kırmızı kapya biber


Bir önceki yazımda « makalem var.
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

ETİKETLER :

Benzer Yazılar

Şehriye Çorbasi Tarifi

Şehriye Çorbasi Yapılır Salçayı zeytinyağında kısık ateşte ...

Tavuk Kebabı Tarifi

Tavuk Kebabı Nasıl Yapılır Tavuk göğüs etini 2.5 cm boyutunda ...

Alinazık Kebabı Tarifi

Alinazık Kebabı Nasıl Yapılır Yeşil sivri biber, Arnavut biberi ve ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?