Tavuk Kebabı Tarifi

yorum yok
42 okuma
15 Ocak, 2018
Tavuk Kebabı Tarifi

Tavuk Kebabı Nasıl Yapılır

Tavuk göğüs etini 2.5 cm boyutunda küpler
halinde doğradıktan sonra bir kaseye aktarıp
üzerlerine limon suyu, mısır unu, yoğurt,
sarımsak, kişniş, tuz ve karabiberi ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra üzerini streç
filmle sarıp 15 dakika beklemeye bırakın.
Soğanları elma dilimi şeklinde kesin.
Izgarayı önceden ısıtıp,
tavuk ve soğanları peş peşe şişe geçirin.
Soğanın üzerine fırçayla biraz yağ sürdükten
sonra kebapları arasıra çevirerek 10-12 dakika kızartın.
Kebapları taze biberiye dallarıyla
süsleyip bulgur pilavı ve tortilla ile servis yapın.

Malzemesi

Karabiber
2 kırmızı soğan
Zeytinyağı
Süslemek için
Taze biberiye dalları
Servis için
Bulgur pilavı
Lavaş
500 g tavuk göğüs eti
1 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kişniş
Tuz

AFİYET OLSUN


Bir önceki yazımda « makalem var.
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

ETİKETLER :

Benzer Yazılar

Şehriye Çorbasi Tarifi

Şehriye Çorbasi Yapılır Salçayı zeytinyağında kısık ateşte ...

Alinazık Kebabı Tarifi

Alinazık Kebabı Nasıl Yapılır Yeşil sivri biber, Arnavut biberi ve ...

Şiş Kebapı Tarifi

Şiş Kebapı Nasıl Yapılır Kıymaları geniş bir kaba alıp üzerine Antep ...

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?